狗狗能吃蔬菜吗？
我们可以明确的是，狗是可以吃蔬菜的，并且适当喂食蔬菜对狗有很好的营养作用 （1）维生素的作用 众所周知，维生素是保证我们人类正常活动、生命过程所必须的重要营养素；同样，对于狗来说也是不可或缺的营养物质。而蔬菜作为富含维生素和矿物质的优质食材，当然可以且应该成为狗的正常饮食组成部分。 常见的维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，其中，水溶性维生素容易缺乏，且补充起来也不难，因此我们先来重点讲讲水溶性维生素与蔬菜的关系。
常见的水溶性维生素有VC、VB族（包括VB1、VB2、VB6和烟酸）、VE等，这些维生素在蔬菜中含量颇为丰富。 比如，我们常吃的莴苣含有0.58mg/100g的VC，白菜含37.80mg/100g的VB1，辣椒含74.20mg/100g的VB2等等。而这些维生素恰好都是狗容易缺乏的维生素，在日常食物的中加入蔬菜就可以很好补充。
（2）矿物质的作用 除了维生素外，矿物元素也是犬生理功能不可缺少的成分。与维生素一样，矿物质也可以分为两大类，即常量元素（钙、磷、钾、钠等）和微量元素（铁、锌、铜、锰、硒等）。
无论是常量还是微量元素，动物体内都不能自身合成，只能通过外界摄取。而蔬菜为犬提供的矿物元素主要是钙、磷、镁、铁、锌、碘等，这些矿物元素对保持机体机能正常运转发挥着重要作用。 比如，我们常吃的芹菜含有9.00mg/100g的铁，胡萝卜含有1.12mg/100g的铁，西蓝花含有1.78mg/100g的铁；另外，蔬菜中含有大量的钙和维生素，这些都是犬需要特别补充的物质。给狗适当的吃些蔬菜是很有必要的。
需要注意的是，虽然绝大多数蔬菜都含有丰富的营养物质，但也有一些蔬菜含有有毒成分，如果犬过量食用这类蔬菜，就容易发生中毒，甚至是致命。例如，洋葱含有毒性很弱的有机氮化合物，即使是大剂量摄入，一般也不会引起急性中毒症状，但长期吃洋葱却有可能引起中毒；又比如，高浓度的食盐可导致犬中毒，我们在给犬喂食蔬菜时，要注意控制盐分的比例。