自制狗粮能放冰箱冻么?
可以的,而且非常科学。 首先来说,自制狗粮不放冰箱里冷冻,你想让它常温存放?那也是不可能的。 自制的狗粮由于缺乏有效、安全的防腐剂,所以最正确的保存方式就是冷冻或者冷藏(0℃以下)。这两种方法都可以让食物里的细菌停止繁殖,达到较长的保质期。 但如果是煮熟后的剩饭剩菜,经过充分冷却后(温度在60℃以下),是可以放在通风良好的室温下3天左右。但如果是夏天的话,还是要放入冰箱冷藏。
而冷冻的意义在于,可以让食物中的水分结成冰,从而杀死其中所有的微生物,即使是细菌芽孢也不例外,这样就能实现更为安全的贮存。 另外要注意的是,不管是制作还是存储都要保证食物的清洁卫生,避免二次污染。
当然最好的方法是制作成零食大小的小块,一次食用完。这样既能保证新鲜,又能减少细菌滋生,是最佳的选择。 如果一次性做多了一点,又来不及一次吃完,那就最好把多余的分装进保鲜袋中,再放入冷冻室速冻,这样可以更长时间保鲜。但是需要注意的是,从冷冻室拿出来的食物一定要彻底加热透才能给狗狗吃哦~