什么颜色狗最好吃?
一般来说,棕黄色的狗,也就是黄狗,从口感上来说最佳,红色的狗则味道不佳,发苦,有的甚至牙龈呈黑紫色,这种红狗一般是不能吃的,一旦食用会导致重金属中毒,所以一定得避开,另外,黑色的狗,也就是黑狗,一般也不能吃,中医虽然讲究可以入药,但在口感上,其跟红狗一样,发苦不说,还有点腥,而白狗,其实还比较嫩的,如果煮的时间到位,还是有黄狗的口感的,但毕竟白狗少,没几个能吃到的。
总而言之,吃狗肉一定要避开红狗和黑狗,这两个颜色的狗不能吃,吃狗肉的话,一定要挑黄狗,黄狗的口感是最好的,当然如果有黑色花点的狗,也是可以吃的,这种狗肉质也相当不错,至于纯白色的狗,如果能做到焖煮到位的话,其实口感也可以接受,但这种狗很少见,想吃到很不容易。