金毛鱼油几个月开始吃?

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不推荐食用金枪鱼油,原因如下 金枪鱼油的主要成分是EPA(海鱼体内的多不饱和脂肪酸)和DHA(海鱼体内的一种必需脂肪酸)。 许多研究都表明,在预防心血管疾病方面,EPA和DHA的作用远不如维生素E、维生素C、锌、铬等微量元素。且目前并没有证据证明,这些脂肪酸对大脑和眼睛有益。[1][2] 当然,金枪鱼油也不是完全没有作用。有研究发现,与不吃鱼油的实验组相比,吃鱼油可以明显减缓视网膜的衰老过程,对于处于中老年阶段的实验小鼠而言,其中心视力得到了一定保护,而这是由于DHA和EPA作用于视网膜中的细胞,从而起到改善视力的效果。[3] 不过,这项研究的实验对象是中年期(8个月-4岁)的小白鼠,而人体代谢机制与小白鼠有很大差异。且人体内也含有自身合成EPA和DHA的能力。单纯补充外界来源的EPA和DHA能否收到良好的保健功效,目前尚不明确。

还有研究表明,DPA(一种藻类DHA的前体物质)可能对炎症反应、糖尿病、高血压及血脂异常等有防治作用;[4] 而花生四烯酸则是前列腺素、白三烯、血栓烷等前列环素的生物合成途径的关键物质,可调节机体免疫力,进而发挥抗炎作用。单从营养素的角度来看,金鱼油还是有一定科学道理的。 但必须提及的是,无论是金枪鱼油,还是金鱼油,均不属于药品,不能用于治疗疾病,仅能作为保健食品使用。而且,目前对这两类鱼油的研究主要还停留在化学成分和药理作用的水平上,关于其在人体内的吸收、利用及可能产生的毒副作用,目前尚不清楚,应谨慎服用。

如需购买,建议通过正规渠道购买标有“保健食品”字样的产品。并且注意查看包装上的防伪标识或拨打厂家售后电话进行核实,切勿盲目相信来路不明的保健品!

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