三文鱼给狗狗吃怎么做?
1、三文鱼骨汤
准备食材,三文鱼肉,胡萝卜,黄瓜,洋葱,姜 将鱼骨剁成块儿,放清水中浸泡出血水;
胡萝卜和黄瓜洗净切丁;洋葱去皮切小块;姜切片备用。 把泡过的鱼骨放入锅中,加清水大火煮开,撇净浮沫后加入胡萝卜丁、黄瓜丁和洋葱块,转小火慢慢煲煮。 在熬汤过程中,要时不时用勺子撇去表面漂浮的油脂,这样熬出的汤才清澈。等鱼骨熟透后加入适量食用盐调味,一锅美味的鱼骨汤就熬好了~
2、三文鱼拌饭
准备食材,三文鱼肉,米饭 将鱼肉冲洗干净剁成小粒,调入适量生抽腌制一会儿。同时,在锅中加热适量食用油,爆香姜末后倒入鱼肉粒翻炒至熟,关火盛起备用。 把煮熟的米饭用筷子拨松,倒入事先炒好的鱼肉粒拌匀,让每一粒米饭都沾上酱汁。最后可以撒适量胡椒粉增香提味~
3、三文鱼饺子
准备食材,三文鱼肉,面粉,韭菜 首先来和面,取适量面粉放入容器中,逐渐加入温水搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,盖上盖子醒面(我直接用的饺子皮机器做的面团)。 鱼肉馅的调制很重要!先加入少量胡椒粉搅匀,然后逐步加入切碎的韭菜和鸡蛋液,每次都要充分搅打均匀后再添加下一种材料哦~ 最后调好味的鱼肉馅应该是稀稠适度的,太干的话可以适当加入清水或高汤搅打滋润。 和好的面团分成若干剂子,擀成薄厚均匀的饺子皮,包入鱼肉馅,捏紧收口做成饺子,放进蒸笼里蒸熟即可~