阿拉斯加吃啥子水果好?

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在阿拉斯加的夏季(5月到9月),各种应季的鲜切水果会出现在各个超市的货架上,供应当地人和游客食用。夏季是阿拉斯加水果旺盛生长的季节。 常见的水果包括苹果、梨、桃、李、杏、西瓜、甜瓜、香蕉等温带水果和猕猴桃、草莓等亚热带水果;也有野生的蓝莓、蘑菇和榛子;还有当地人喜欢的辣椒、茄子和土豆等蔬菜。 除了水果,还有很多应季的浆果也可以考虑买一些回来尝尝,像黑莓、蔓越莓干、覆盆子等等,都是不错的零食。 推荐1:金橘 金橘,学名朱橘,英文原名wonderfruit或者citron。是一种皮很厚、味极酸的柑橘类水果。因为味道过酸所以直接生吃会比较难以下咽,可以用来做沙拉或饮料。其中带有酸味的是金橘的果皮,所以做沙拉时,可以选择只剥掉外皮不撕开内层膜。 由于美国本土也种植这种水果,因此价格不算太贵,一般每公斤售价在6-8美元之间。

推荐2:猕猴桃 俗称"奇异果”,原产于中国,现主要分布在南北纬30度以内的地区。是目前世界上消费量最大的猕猴桃品种。

新鲜猕猴桃的味道有点像橘子,但更酸一点。如果直接买回来的话,最好放在通风处挂起风干一两天后再吃,口感会更佳。 超市里的奇异果一般都是已经去皮去籽的,很方便,可以直接拿回家吃。价格一般在每公斤4美元左右。

推荐3:香蕉 被称为“快乐水果”的香蕉,营养价值非常高。含有蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素及矿物质等多种营养成分。 买回来的香蕉最好置于阴凉干燥处,防止香蕉发黑腐烂。不要放入冰箱中哦!否则会让香蕉“冻伤”,表面出现黑斑。 市面上的香蕉一般是黄色或深黄色的,颜色越深说明成熟度越高,味道也更香甜。一般来说,表皮有芝麻状突起,手感光滑的香蕉为佳。 吃香蕉的好处很多,但是要注意的是,空腹时不宜吃香蕉。

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阿拉斯加吃苹果最好。苹果具有降低血脂、血压、预防心血管疾病及减肥、辅助治疗便秘等功效。其营养价值较高,含有糖类、氨基酸、维生素、矿物质和果胶等,含有7%-8%的有机酸,果酸既能促消化、止泻,也能润肠,具有双向调节的保健功能。

苹果含有丰富的膳食纤维和果胶,它们能促进肠道发育,润肠通便;所含的黄酮类和儿茶酚等生物活性物质,具有抗菌消炎之作用。此外,可抑制致癌物质在人体内的产生,阻止癌细胞的增殖。

苹果也是护肝的首选水果,其含有去甲肾上腺素和抗坏血酸等可降低血中胆固醇浓度,保护肝细胞膜的结构完整。同时,苹果中的胆汁酸盐能激活细胞参与新陈代谢酶的活性,增强肝脏细胞功能,起到解毒和保肝的作用。

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