狗狗可以吃西蓝花吗?
可以,西兰花是蔬菜中很好的食物。 不过要注意以下几点: 1、西兰花要彻底煮熟才能吃!没有煮透的西兰花含有毒素,食用后可能会引起腹泻等症状;而完全熟透的西兰花则没有危害,相反还含有较高的营养价值呢~但需要注意的是,西兰花在煮熟后会变得软烂,如果煮时间过长就会破坏其营养结构哦,所以一定要掌握西兰花煮熟的时机才行哟! 2、西兰花不要长时间泡水!将西兰花用盐水浸泡半个小时左右,不仅可以去除残留农药和虫卵,还能减少西兰花中维生素C等营养物质的流失。但浸泡时间最好不要超过30分钟,不然不仅容易让西兰花失去原本的色泽,还会滋生细菌哦!
3、西兰花清洗时最好用流动的水冲洗几遍后再用盐水浸泡再清洗一遍就可以啦! 4、在制作西兰花时要少放糖,因为过量的糖分会减弱西兰花的药效作用,从而降低它的食疗功效噢 ~ 最后再啰嗦一句,不管是什么食物都要适量食用才健康,千万不要贪嘴哦~ 一、如何挑选新鲜西兰花? 看颜色:选择深绿色的花菜比较好,这种一般比较新鲜 二看切口:观察西兰花底部的切口,若底部切开口处呈“水滴状”则是新鲜的;反之,若切口较整齐则为放置时间较久的 三看茎部:优质的西兰花茎部粗壮,肉质紧密 四闻味道:如果西兰花带有异味或腐烂味,说明已不新鲜了 五观形态:好的西兰花外形完整且大小均匀 六摸质地:用手掌轻轻按压西兰花,感觉硬实的为好 七尝口感:好的西兰花口感应该微甜 二、怎么吃西兰花减肥效果更好?
方法一:水煮西兰花+糙米 方法:先将洗净的西兰花倒入沸水中焯熟,捞出沥干水份装盘备用再将洗干净的糙米放入锅中炒熟盛入碗中备用最后锅中放入适量的水煮开,加入炒好的糙米调至小火熬煮至粘稠状态即可
方法二:鸡胸肉炒西兰花+胡萝卜 方法:先处理食材:西兰花掰成小朵并清洗干净,胡萝卜去皮切成薄片,鸡胸肉洗净后切成小块接着起锅烧水,待水开后加入适量盐和淀粉搅拌均匀后倒入切好的西兰花焯水15秒,捞出沥干水分备用然后起锅热油,油热后倒入鸡块翻炒变色,再加入葱蒜炒出香味,随后倒入西兰花翻炒均匀,加入适量食盐调味,出锅前在撒少许黑胡椒粉提香拌匀后即可出锅